＋handmade 山形の食パンを作りました。 ホシノ天然酵母と、フランスパン用の強力粉を使用。 卵と牛乳、バターも加えて、ゆっくり発酵させて… 出来上がりは、若干パサパサしているものの 手づくりらしい味わいです☆フランスパン用でなく、普通の強力粉だった…