2009-04-10から1日間の記事一覧

プチパン♪

明日から自宅に戻るってのに 荷物もまとめずに こんなものを作ってます。プチパン。午前中は生地をこねて発酵させて 昼過ぎから二次発酵〜焼き上げ。 ふっくら柔らかいパンが完成♪昨日は発酵をしっかりさせなかったために 固いパンになってしまったので 余計…